Receitas

Não sabes o que fazer com todas as sobras de talos e folhas de bróculos? Agarra-te a uma política de zero desperdício e atira tudo para uma trituradora para fazeres um pesto delicioso!

Experimenta esta receita super simples, rápida e deliciosa de tarte de chocolate vegan com as nossas batatas doces. Não te esqueças de adicionar alguma menta e morangos saborosos como guarnição!

Se pensavas que abóboras com manteiga só serviam para sopas ou pratos salgados estás enganado! Pelo facto de serem macios e doces funcionam muito bem como sobremesa. Estes muffins são um paraíso para o teu paladar, muito fofinhos e com um toque de laranja e especiarias!

Ingredientes 1 beringela Azeite de oliva 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de páprica em pó Alecrim a gosto Sal e pimenta q.b. 1 cenoura média 1 pedúnculo de brócolos 1/2 curgete 1 chávena de lentilhas cozinhadas 1 chávena de molho de tomate 1 colher de sopa de cominho 1 colher de sopa de xarope de ácer ou mel 2 colheres de sopa de tahini 1/2 copo de amêndoa tostada picada 1 limão Coentros a gosto   Instruções Pré-aquece o forno a 200º C. Começa por cortar a beringela ao meio e utilizando uma colher de...